wuerstelstand Kopie11.12.2024

Viyana sosis tezgahları UNESCO unvanını aldı

Yaşayan Viyana geleneğinin bir parçası artık resmi olarak UNESCO'nun somut olmayan kültürel mirası olarak onurlandırılıyor: Nesiller boyunca şehir manzarasının bir parçası olan Viyana sosis tezgahları (Wiener Würstelstände), somut olmayan kültürel miras listesine dahil edildi. Bu eşsiz kurum böylece Viyana kahvehanesi ve şarap tavernası kültürünü birleştiriyor ve sosis tezgahlarının buluşma yerleri, mutfak çeşitliliği ve Viyana yaşam tarzı olarak öneminin altını çiziyor.Yaşayan Viyana geleneğinin bir parçası artık resmi olarak UNESCO'nun somut olmayan kültürel mirası olarak onurlandırılıyor: Nesiller boyunca şehir manzarasının bir parçası olan Viyana sosis tezgahları (Wiener Würstelstände), somut olmayan kültürel miras listesine dahil edildi. Bu eşsiz kurum böylece Viyana kahvehanesi ve şarap tavernası kültürünü birleştiriyor ve sosis tezgahlarının buluşma yerleri, mutfak çeşitliliği ve Viyana yaşam tarzı olarak öneminin altını çiziyor.Ödül için önceden kampanya yürüten Belediye Başkanı Michael Ludwig memnun: “Viyana sosis standı (Wiener Würstelstände) sadece lezzetlerin sunulduğu bir yer değil, aynı zamanda Viyana yaşam tarzının yaşayan bir sembolü. Somut olmayan kültürel miras olarak belirlenmesi şehrimizin geleneğini, misafirperverliğini ve çeşitliliğini onurlandırmaktadır. Bu unvan, sıcaklıkları ve çekicilikleri ile sosis standlarını bir atıştırmalık büfesinden çok daha fazlası haline getiren, yaşam sevincinin ve kültürün buluştuğu bir buluşma yeri haline getiren tüm Viyanalılar için bir takdirdir” dedi.Viyana sosis tezgahlarının tarihi, gezici yiyecek tezgahlarının gazilere bir gelir kaynağı sunduğu Avusturya-Macaristan dönemine kadar uzanıyor. 1969'dan itibaren kalıcı mekanların izniyle bu kurum daha da gelişti ve o zamandan beri şehirdeki günlük yaşamı şekillendirdi. Opera ziyareti sonrası geç saatte bir atıştırmalıktan vardiyalı çalışanlar için hızlı bir yemeğe kadar sosis standları düşük eşiği, topluluğu ve çeşitliliği temsil ediyor.

Ausgabe: 285 / 09.07.2025 / Gelecek Sayı / Nächste Ausgabe: 06.08.2025
Öldürülen Çalışma Müşaviri Edoğan Özen anıldı
09.07.2025 Avusturya'da T.C. Viyana Büyükelçiliği'nde Ermeni terör örgütleri tarafından 20 Haziran 1984'te şehit edilen Çalışma Müşaviri Erdoğan Özen için 20 Haziran Cuma günü saat 11‘de Elçilikte anma töreni düzenlendi.Avusturya'da T.C. Viyana...
Gewessler, Grünen'in yeni Başkanı seçildi
09.07.2025 Leonore Gewessler, Grünen'in yeni federal sözcüsü oldu. 29 Haziran Pazar günü Viyana'da düzenlenen federal kongrede, delegelerin oylarının %96,76'sını alarak Werner Kogler'in yerine seçildi. Karşı aday yoktu. 250 delegenin alkışları...
Ludwig: "Viyana, bir AI veri merkezi için iyi koşullar sunuyor"
09.07.2025 Bratislava, Budapeşte ve Ljubljana, Viyana'nın hedeflerini destekliyorBratislava, Budapeşte ve Ljubljana, Viyana'nın hedeflerini destekliyorViyana Belediyesi, Avrupa Birliği tarafından planlanan "AI Gigafactories"lerden biri için 20...
Michael Ludwig Viyana Eyalet Başkanı olarak yeniden yemin etti
09.07.2025 Michael Ludwig, "Yemin ediyorum" sözleriyle 13 Haziran, Cuma günü Viyana Eyalet Başkanı olarak görevine geri döndü. Yemin töreni Hofburg Sarayı'nda gerçekleşti.Michael Ludwig, "Yemin ediyorum" sözleriyle 13 Haziran, Cuma günü Viyana...
Viyana Belediyesi Kozmetik Cerrahinin Sağlık Riskleri Konusunda Uyarıyor
09.07.2025 Estetik tedavilere olan talep artıyor. Botoks ve dolgularla minimal invaziv prosedürler özellikle talep görüyor. Basılı ve sosyal medyadaki gündelik reklamlar, bu tür tedavilerin risksiz olduğu izlenimini yaratıyor bazen tehlikeli...
Edtstadler Salzburg Eyalet Başkanı Oldu
09.07.2025 Salzburg ÖVP'nin 28 Haziran Cumartesi günü yapılan kurultayında Karoline Edtstadler %97,5 oyla yeni ÖVP başkanı oldu.Salzburg ÖVP'nin 28 Haziran Cumartesi günü yapılan kurultayında Karoline Edtstadler %97,5 oyla yeni ÖVP başkanı oldu.ÖVP eyalet...
Viyana'da gril yapmak yasak
09.07.2025 Devam eden kuraklık ve buna bağlı yüksek orman yangını riski nedeniyle, Viyana'daki tüm halka açık gril alanlarında gril yasağı başlatıldı. Ormanlarda ve ormanların hemen yakınında sigara içmek, gril yapmak ve açık ateşle uğraşmak da...
2. El Türkçe kitap etkinliği
09.07.2025 Viyana’da 2025 yılında kurulan „“Eskomen Menschen an“ derneği tarafından 20. Viyana’da Wallensteinplatz’da bulunan Das Wallenstein’da 21 Haziran Cumartesi günü saat 13-18 arası ikinci el türkçe kitap alma etkinliği gerçekleştirdi....
Posta Pazar günü’de Linz’de paket servisine başladı
09.07.2025 Linz'de de paketler 29 Haziran Pazar günü itibarı ile her pazar paket teslimi hizmetine başladı. Postane, eyalet başkentinde Pazar günü teslimatını başlattı. Bu amaçla ek personel işe alınacağı açıklaması yapıldı.Linz'de de paketler 29...
Sollenau merkezli hafif deprem oldu
09.07.2025 2 Temmuz Çarşamba günü Sollenau merkezli (Wiener Neustadt bölgesi) sabah 5:24'te 2,6 büyüklüğünde bir deprem kaydedildi. GeoSphere Austria'dan yapılan bir basın açıklamasına göre, bu büyüklükteki bir depremden hasar olmadğı vurgulandı.2 Temmuz...
Wohlgemuth SPÖ'nün Yeni Başkanı
09.07.2025 Philip Wohlgemuth, 28 Haziran Cumartesi günü Innsbruck'ta Tirol SPÖ'nün yeni başkanı seçildi. Oyların %95,93'ünü aldı. 38 yaşındaki eski yönetim kurulu başkanı, geçen Kasım ayında Rene Benko ile bir av gezisine çıkan Georg Dornauer'in...
Viyana’da 102 yıllık el yapımı sabunlar
09.07.2025 Viyana’da 102 yıldır aralıksız el yapımı üretilen sabunlar hala güncelliğini koruyor. 10. Viyana’da bulunan üretim yeri aynı zamanda içerisinde küçük bir satışyeride mevcut. İşletme direk alış veriş eden müşterilerine indirim bile...
Devlet borcu ilk çeyrekte tekrar yükseldi
09.07.2025 Devlet borcu bu yılın ilk çeyreğinde tekrar yükseldi. İstatistik Avusturya'ya göre, Mart ayı sonunda kamu borcu bir önceki çeyreğe göre 18,5 milyar euro daha fazla olan 412,6 milyar euroya ulaştı. Kamu açığı cari yılın ilk çeyreğinde 8,9...
Mezopotamya Ruhuyla Güneşin İzleri
09.07.2025 Viyana’da faliyet gösteren BIANNA Art Sanat ve Kültür Merkezi 21 Haziran’da VHS Florisdorf  salonunda düzenlediği “ Mezopotamya Ruhuyla Güneşin İzleri“ isimli müzikal gösterisi ile bir ilke imza attı. Müzik ve dansın birleşimiyle...
Doğu-Batı Arasında Şehir ve Kültür Konferansı
09.07.2025 Viyana Yunus Emre Enstitüsü (YEE) tarafından 20 Haziran Cuma akşamı saat 18:30‘da VHS Urania’da Prof. Dr. Sadettin Ökten’in konuşmacı olarak katıldığı “Doğu-Batı Arasında Şehir ve Kültür“ adı altında bir konferans verildi.Viyana Yunus...
Köşe Yazarları | Autoren
Köşe Yazarları | Autoren